Propojuje vědomou výchovu se čtením pohádek

Borůvkové muffiny

3.7. 2020Zuzana Řebíková2513x0 Komentářů

Voňavé, slaďoučké a borůvkové. Muffiny, které snadno připravíte i s dětmi. Zapojte je a dopřejte jim to potěšení upéct si vlastní svačinu.

Nový recept většinou zkouším 2-3× než se mi „povede“ a odvážím se poslat ho dál. Ale tento vyšel hned napoprvé. A troufnu si tvrdit, že neodoláte. Vy ani děti.

Ingredience

250 g špaldové mouky
200 g bílého jogurtu
80 g třtinového cukru
80 g másla
2 vejce
2 lžičky prášku do pečiva bez fosfátů
½ lžičky citrónové kůry
150 g borůvek

Postup

Mouku smíchejte s práškem do pečiva a citrónovou kůrou. Změklé máslo utřete s cukrem a přidejte vejce. Dále střídavě přidávejte mouku a bílý jogurt a vyšlehejte hladké tekuté těsto. Nakonec lehce vmíchejte borůvky. Těsto rozdělte do 12 košíčků na muffiny. Pečte v troubě na 180° zhruba 40 minut.

Napište mi, jak jste si na muffinech pochutnali. A příště si upečte třeba banánové medvídky.

Krásné prázdniny!

Zuzana Řebíková

Propojuji svět pohádek se světem reálným. Tvořím výchovné pohádky tak, aby byly zábavou pro děti i podporou a inspirací pro vás, rodiče. Jsem autorkou projektu Pohádková výchova. a Meditační pohádky. Více informací o mně se dočtete tady >>

Podobné články